毎日手づくりで「バエるメンチカツ」をつくる地元で人気焼肉店。
社員のアイデアから生まれた新商品。
商品開発会議の際に、メンチカツにチーズを入れたい。というアイデアから生まれた商品です。 山形の米沢牛を使い、豚の合い挽きミンチでジューシーに仕上がっています。中のチーズものび〜るように工夫がされています。
東京の浅草では1日1,000個売れている人気商品！
東京の浅草にあるお店では食べ歩きの人気商品として、1日1000個売れているそうです。 そしてなんとこのメンチカツ、すべて手づくり。1日1200個くらいを店舗で作っているそうです。ひとつひとつ丁寧に作られたメンチカツは納得の味です。
ご家庭でつくることを考えた優しさも詰まったメンチカツ。
冷凍で販売するメンチカツをご家庭で揚げるときに、油が跳ねることのないように材料に卵を一切使用していません。またサクッと仕上がるためにパン粉も手づくり。美味しさだけではなく、作る人のことも考えた優しさも入ったメンチカツです。
